たこまさ【土岐】

味の好みは別にしてちょっと変わったたこ焼き。
最近目に付くたい焼き専門店やたこ焼き専門店でもない。
寂れ行く地方都市のどこにでもあるような粉物のコンテナショップ。



なんだか気になってたこ焼きを購入。



青海苔や鰹節やソースすらない。
きわめてシンプルな見た目。
多治見のとある店で味わった蛸無したこ焼きが頭を過ぎる。

で、食べてみると。
中にソース（醤油ベースの出汁）が・・・。
たこ焼きの形が楕円形だったのは、そのためだったのかと納得。
なかなか面白い・・・が、後日2、3回食べていると口の中がうどんぽく感じてきた。
やっぱりトッピングが欲しいな。


営業時間等不明。